100 g faina,
100 ml apa minerala carbogazoasa,
50 ml ulei,
25 g zahar, ulei pentru fript
Preparare :
Se face un aluat din faina, apa turnata treptat sa nu se faca cocoloase, uleiul, zaharul (pudra este mai indicat), un praf de sare.
Se frig clatite mai groase decat cele cu oua (datorita lipsei oului, clatitele de post sant mai sfaramicioase). Se pot folosi la orice reteta cu clatite, sau se pot umple cu gem, inghetata, fructe, miere, nuca, etc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu